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9 avril 2014 3 09 /04 /avril /2014 14:29

Encore une petite publication gourmande....

 

Pour vous, en photo, le gâteau d'anniversaire de mon homme que j'ai fait moi même de A à Z !! Il n'y a que les fruits qui ne sont pas de mon jardin ....

 

6avril2014--2-.JPG

 

Bien sûr cela aurait été trop facile de le faire les doigts dans le nez, décidément la génoise et moi ne sommes pas amies...

La première n'a pas gonflé, je me suis retrouvée encore une fois avec limite une crêpe....

 

Je ne me suis pas laissée démontée comme la fois précédente et je décide d'en faire une seconde... Deux crêpes ensemble ça pourra faire un gâteau pas trop plat au final, surtout que je voulais la fourrer de crème patissière et de fraises... Juste pour m'embêter la seconde à gonflé.... Pas encore super méga géniale cependant, alors j'ai décidé d'utiliser quand même mes deux génoises en plaçant la plus grosse pour la couche du dessous... Ce qui a donné un bon gros gâteau une fois le tout terminé....

 

6avril2014--4-.JPG

 

 

J'avais peur que la génoise ne soit un peu sèche... A la base je voulais mettre des pêches et utiliser leur jus pour imbiber la génoise, mais mon mari a eu envie sur des fraises....

Au final c'était correct, tout le monde a apprécié et mon beau-frère et même reparti chez lui avec une seconde part !

J'en avais encore une pour moi aussi, que j'ai partagé le lendemain avec mon homme, et on l'a trouvé encore plus bonne !!!

 

Je suis assez contente du résultat final, mais je peste toujours sur cette maudite génoise, après laquelle d'ailleurs ma cuisine est en vrai bordel !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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4 avril 2014 5 04 /04 /avril /2014 10:55

Il ne vient pas par ici, et il ne connaît pas l'existence de ce blog (enfin j'espère, c'est mon jardin secret)....

 

Mais je souhaite un très joyeux anniversaire à mon mari  !!!! Hihihi 37 ans !!! Il approche des 40 et je l'embête avec ça !!!

 

Il essaye d'arrêter de fumer... Il avait réussi pendant deux ans, il a repris à cause d'une très grosse dispute... Je trouve que c'est un chouette jour pour retenter et tenir !!!!!!

 

J'ai prévu de lui faire moi même son gâteau d'anniversaire, d'habitude on le commande.... J'espère ne pas faire un beau flop ....

 

Et si en cadeau d'anniv' il pouvait avoir un CDI ça serait super méga chouette !!!!!!! Snif aujourd'hui c'est son dernier jour de CDD et on ne lui a plus rien reproposé, C'est la crise Monsieur....

 

 

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2 avril 2014 3 02 /04 /avril /2014 14:57

La dernière fois je vous présentais mes tartelettes, qui m'avaient donné la naussée... (au passage, en fait j'avais un petit soucis à l'estomac, depuis que je suis sous traitement je n'ai plus ces fameuses nausées !!!). A savoir que je pense ne jamais en refaire, je reste sur cette impression de nausée... Par contre, elles ont toutes été mangé et apprécié par mon entourage.

 

Cette fois-ci je me suis lancée dans la confection de petits pithiviers aux pommes. J'ai profité que mes enfants étaient en sieste pour me mettre à la tâche... Je suis encore un peu gauche, pas forcément la bonne méthode... J'ai un peu merdouillée, le visuel final n'est jamais au top mais j'y retraivaillerais en apprenant de mes erreurs.

 

P1050790.JPG

 

J'ai suivi la fiche recette qui prévoyait pour 6 .... J'ai pû en faire 9 et il me restait encore de quoi en faire mais comme ma plaque de cuisson était pleine, j'ai utilisé le reste à la va vite car mes enfants commençaient à se réveiller et j'en ai fait une sorte de chausson qui a fait saliver mes gourmands mais que j'ai mangé moi même avec mon mari....

 

P1050786.JPG

 

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J'ai apprécié énormément et je crois que je ne tarderais pas à en refaire car je me suis régalée.... Cela rattrape les tartelettes !!!

 

Si quelqu'un veut la recette, il n'y a qu'à demander....

 

Rohhhh j'en salive de nouveau en revoyant les photos !!

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29 mars 2014 6 29 /03 /mars /2014 11:40

Des choses à écrire mais je manque de temps et de courage...

 

En vrac:

 

Ma fille enchaîne gastro, otite... J'ai un abonnement chez le médecin.... Mon chéquier se déplume en conséquence, heureusement qu'on est remboursé à 100% pour les petits sinon je serais obligée de m'endetter !

 

J'ai profité d'un tour chez le médecin pour parler de moi, mais seulement de mes soucis de nausées et de maux de ventre... Deux semaines plus tard (presque) je suis soulagée par le traitement que je dois prendre... Je ne sais plus le nom savant mais en gros mon estomac et mon système digestif étaient inflamés... Je me suis rendue malade toute seule en me stressant.... J'appréhende la fin de mon traitement, j'espère que les douleurs ne riviendront pas...Je n'ai plus le droit de consommer certaines choses comme café, boisson gazeuse, plat épicé... mais aucun soucis pour moi car cela ne fait pas partie de mon alimentation... Seul bémol le chocolat, je suis dégoûtée...

 

Mon mari finit son Cdd la semaine prochaine... Oui oui, je ne l'avais pas dit mais il a trouvé un petit contrat... Avec une formation entre deux en plus, tout lui ai tombé dessus en même temps. Il n'a quasi jamais été à la maison, c'était dur mais c'est mieux pour notre couple; c'est agréable de se retrouver le soir... Il n'a eu aucun week end de libre mais on ne va pas s'en plaindre.... Nous devons maintenant avoir une conversation sérieuse pour la suite.... Un choix à faire....

 

 

Ma seconde filleule a pointé le bout de son nez lundi... Comme c'est petit quand ça vient au monde, on oublie un peu .... Et surtout comme c'est super léger.... Pour une fois je n'ai pas eu de pincement au coeur, j'étais vraiment contente pour le frère de mon mari et sa femme. J'ai encore du mal avec les grossesses et les naissances, séquelle de ma petite galère à avoir mon fils...Même si j'ai deux beaux enfants aujourd'hui.

 

Ma fille grandit super vite en ce moment, elle passe du bébé au grand bébé mais surtout doucement elle devient une petite fille et on oublie le "bébé"... Mon fils n'en a pas moins attendu non plus pour grandir encore plus aussi, il a fait d'énormes efforts ces dernières semaines, nous sommes fiers de lui, il mange de plus en plus de nouvelles choses et nous étonne !!! Mais tout cela reste fragile....

Cependant, il a en contre partie, décidé d'être infernal ces derniers temps... Même à l'école... On l'aime autant qu'il nous énerve et nous pousse à bout... Une mauvaise période à passer mais qui je l'espère, ne durera pas trop longtemps... Heureusement une copine m'a dit que ses propres enfants étaient aussi infernaux en ce moment, alors que d'autres n'osent pas l'avouer... Il paraît que c'est le temps qui fait ça... Mouais...

 

J'ai coupé mes cheveux. Courts. Très courts.Cela me trottait depuis un moment, je voulais laisser repousser très longs mes cheveux comme j'ai pû les avoir plus jeune, mais j'ai changé d'avis... Je n'ai pas voulu d'intermédiaire comme le proposé la coiffeuse... J'ai déjà eu toutes les longueurs de cheveux possible et je sais que je n'ai pas peur de couper... Au final je me trouve mieux les cheveux courts. Et mon mari a approuvé donc je suis ravie.

 

Et chez vous, quoi de nouveau ???

 

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22 mars 2014 6 22 /03 /mars /2014 14:57

Un soir, allongée dans mon lit à attendre impatiemment le sommeil, mes pensées allaient de ci de là...

 

Mon fils s'était couché, troublé par quelque chose sur son rideau de velux....

 

En pensant à cela, et au fait qu'un rien contrarie mon fils et que de ce fait je m'attendais à des pleurs dans la nuit sans qu'il me dise pourqoui, je me suis alors replongée dans mes souvenirs d'enfance... Comment étaient mes nuits quand j'étais petite? Avais-je cette tendance à réveiller ma mère pour rien?

 

La réponse est Oui.... J'étais une petite trouillarde... Un peu de vent et il fallait que ma mère reste avec moi car j'avais peur... Bien sûr elle ne le faisait pas... Elle laissait la porte de ma chambre ouverte et me laissait avec ma peur qu'elle ne devait pas mesurée.... Sûrement aussi voulait-elle une nuit de repos après ses journées à s'occuper de nous.... Je le conçois maintenant que je suis adulte... Les peurs d'enfants, c'est tellement dérisoire pour un adulte qui n'a pas envie de comprendre....

 

Maintenant je suis maman mais avec ma mémoire extraordinaire je me souviens très bien de mon enfance et des sentiments et des ressentis que j'avais à l'époque... Pour vous dire, j'arrive à me souvenir de certains épisodes de la maternelle...

 

Les chiens ne font pas des chats.... Mon fils a hérité de mes peurs d'enfant .... Adulte on oublie et du coup on est moins patient et compréhensif quand pour la 10ème nuit notre enfant nous réveille pour rien et sans vouloir dire pourquoi en plus...

Mais moi au fond de moi je n'ai pas oublié la petite fille que j'étais et les peurs que j'avais la nuit.... 

J'avais peur du vent qui faisait siffler ma fenêtre de chambre, j'avais des angoisses nocturnes.... Je me sentais alors toute minuscule et je voyais ma chambre devenir tellement grande... Vous savez comme dans les films quand quelqu'un a une hallucination avec les murs qui commencent à se déformer ou s'étendre et surtout se retrouver dans le noir avec cette impression de grandeur autour de nous, menaçante... Bref... Ce genre de chose....

 

Je me suis alors rappelé aussi, au gré de mes souvenirs qui vagabondaient sur cette période de ma vie, qu'enfant j'étais somnanbule..... Vous savez cet état second où vous vous levez, les yeux ouverts, mais complétement endormi encore....

J'avais pas mal de crise.... Certaines crises étaient plus fortes que d'autres.... Il arrivait que le matin je me souvenais mettre levée et m'être réveillée ailleurs que dans mon lit, sortie de mon somnanbulisme...

Mais il y  a des trucs dont je ne me souvenais pas du tout et dont ma mère me parlait le lendemain....

 

La plupart du temps j'allais dans la chambre de mes parents, je me mettais près de ma mère et j'attendais... J'imagine les frayeurs de ma mère, sentant une présence et finissant par se réveiller en trouvant quelqu'un près de son lit.... Soit je lui parlais à son réveil soit je m'en allais simplement... Ma mère me racontait que bien souvent je venais lui réciter une leçon d'école et qu'après je retournais me coucher, ou alors je lui posais des questions par rapport à des exercices d'école... Ma mère m'envoyait au lit sans crier mais en me faisant comprendre que je la réveillais désagréablement...

 

D'autres fois je descendais, j'allumais toutes les lumières et retournait me coucher.... Par contre j'ai réveillé en sursaut mes parents une fois en allumant à fond la télévison, chose que ne m'avait pas réveillée moi même...

 

Je me souviens aussi d'une fois où j'étais devant la télé encoe une fois mais avec un son raisonnable... Je ne comprenais pas pourquoi mes dessins animés du matin n'étaient pas diffusé, je ne comprenais pas ce que je voyais, un journal de la nuit... Je sanglotais... Mon père était descendu et m'a fait comprendre que ce n'était pas le matin... Je suis retournée me coucher comme si de rien n'était...

Je me suis retrouvée aussi dans le cagibi où l'on rangeait les chaussures... Je suis sortie de ma crise en me retrouvant assise avec toutes les chaussures et chaussons de la maison étalés autour de moi....

 

Je ne faisais donc rien de bien méchant... Agacé au début, mes parents ont compris que j'étais sujette au somnanbulisme et quand il s'apercevait d'une de mes crises, ils me ramenaient en douceur dans mon lit....

On dit toujours de ne pas réveiller brutalement un somnanbule...

 

Pourtant, il y a des crises dont je ne me souviens pas du tout !!!! Une crise a particulièrement fait peur à ma mère. Elle m'a retrouvée en équilibre dangereux sur la première marche en haut de l'escalier, je ne tenais que sur le bout de mon talon....Les mains en avant comme prête à sauter dans le vide... Cette nuit là elle a paniqué et n'a même pas essayé de m'approcher de peur que je tombe.... J'ai finis par aller me recoucher soit disant, laissant ma mère tétanisée....

Je n'ai pas de souvenir ou de flash back de cette crise.

 

J'ai été somnanbule de très nombreuses années avec des périodes de plat complet... Maintenant cela ne m'arrive plus... J'ai tout de même prévenu mon mari, mais il paraît qu'adulte on en fait plus du tout ou alors très rarement.... J'espère ne pas retomber là-dedans...

 

Par contre en replongeant dans ce souvenir j'ai fait un lien avec mon fils... Il est petit et ne sort pas de son lit, mais je pense qu'il sera sujet à ce genre de crise comme moi... Je l'ai déjà vu se redresser dans son lit, les yeux ouverts, mais avec comme un voile devant... J'avais remarqué quand il dormait encore avec nous dans la même chambre....

Il me le fait encore des fois quand je vais le voir avant de me coucher....

 

Sera-t'il donc aussi somnanbule plus tard comme moi? En tout cas, je sais qu'il a des peurs. Je les comprends et comme je me souviens des miennes j'essaye de lui expliquer avec des mots simples ce que je ressentais aussi enfant et qu'en grandissant j'avais compris que j'avais peur pour rien, que c'était de l'imagination....Chose que ma mère n'a jamais fait avec moi, ça m'aurait peut-être aidé.... Elle m'envoyait ballader...

 

Chaque soir maintenant il me dit "je ne dois pas réveiller maman, je ne suis pas tout seul mais tu fais dodo... Si j'ai peur je prends doudou, il y a rien du tout dans ma chambre, j'attends maman qui me réveille quand c'est le matin"...

Depuis il se réveille moins la nuit en pleur, mais ça arrive encore.... J'avoue aussi que je n'ai pas toujours la patience en pleine nuit  quand il ne verbalise pas ses pleurs... Quand il me dit qu'il a peur je prend le temps de le rassurer mais en faisant comprendre que je ne resterais pas dans sa chambre... Par contre quand il ne veut rien dire, je me fâche quand au bout de la troisième fois que je me lève dans la même nuit et qu'il ne veut toujours pas s'expliquer... Je ne peux pas deviner s'il a rêvé, peur ou s'il a mal quelque part.... Et ça m'agace et ma patience s'envole... Par contre j'en reparle systématiquement avec lui le lendemain matin....

 

J'essaye aussi d'inventer des trucs rationnels pour un enfant mais complétement débile pour un adulte, pour éviter de me lever la nuit pour un doudou qui est tombé par terre par exemple...Ma dernière histoire semble fonctionner pour le moment....

 

Et chez vous, la nuit de vos enfants, c'est comment? Et vous souvenez-vous des vôtres?

Le somnanbulisme ça vous connaît????

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18 mars 2014 2 18 /03 /mars /2014 13:49

Je suis épuisée en ce moment... Beaucoup.... Cela explique-t'il ce qui m'arrive?

 

Ce matin j'ai été prise d'une crise d'angoisse.... Comme ça, sans raison... Une boule énorme à la gorge et les larmes aux bords des yeux... Un gros sentiment de solitude et du coup de peur panique...

Pourtant mon mari était là (à savoir que ça fait dix jours non stop qu'il travaillait, premier jour de repos), mes deux enfants aussi....

 

J'ai mis un certain temps avant de me reprendre... J'ai même eu deux malaises...

Je ne sais pas ce qui m'est arrivé c'est désagréable comme vous pouvez l'imaginer.... Je suis de nature à paniquer facilement en plus, cela ne m'a pas aidé... Cela faisait longtemps que cela ne m'était pas arrivé...Le coeur qui s'emballe et perdre son souffle.... Se sentir partir....

 

Cela vous arrive-t'il parfois? Comment faites-vous pour surmonter l'angoisse du moment sans alarmer toute la maison....???? Je n'ose plus trop en parler à mon mari qui va finir par dire que j'ai toujours un truc qui ne va pas, entre mes nausées du moment et mes maux de ventre....

 

Qu'est ce que ça peut être compliquée une femme !!!! Aujourd'hui je comprends beaucoup mieux ma mère et certaines de ses paroles ou de ses actes que je ne comprenais pas quand j'étais beaucoup plus jeune... Je vis ce qu'elle a pû vivre bien de trop nombreuses fois et encore aujourd'hui... Je suis devenue une meilleure oreille pour elle du coup.... J'aimerais que cet héritage s'arrête à moi et ne soit pas transmis à mes enfants....

 

Je n'ai que 28 ans, ça craint je trouve !!!!!!!!!

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14 mars 2014 5 14 /03 /mars /2014 15:04

J'ai passé une semaine assez catastrophique ... Je m'étais mis en tête un truc improbable, j'en avais conscience mais quelque chose me poussait à me dire qu'il peut toujours y avoir un doute... Et de là un cercle viscieux où j'y croyais et du coup en avait peur, et une autre phase où je me reprenais en me traitant de sotte...

 

Un test plus tard pour mettre fin au psychottage et je pense être de nouveau saine d'esprit....  Je me sens surtout idiote...

J'en conclus que mon corps vieillit déjà !!!

 

De quoi puis-je bien vous parler? Certaines l'auront peut-être deviné...

 

Des naussées qui ne disparaîssaient pas et un mal de ventre inhabituel .... Des règles un chouilla en retard et s'apercevoir à la fin de la plaquette de pilule qu'il en reste une, sans savoir à quel moment elle fût oubliée....

Certes j'ai eu mes règles mais j'ai quand même eu peur... Et si j'étais quand même enceinte... Je suis malade comme au début de mes deux grossesses et ce mal de ventre....

 

J'ai eu peur.... J'ai mis plusieurs jours avant d'acheter le test... Négatif à mon grand soulagement et pour parfaire ma crétinerie.... Je suis vraiment à soigner.... Même mon homme a eu peur pendant un moment...

 

Bref, je suis vraiment honteuse, surtout pour celles qui attendent un test positif.... Je vous le laisse avec très grand plaisir, c'est à votre tour, moi pour le moment je passe mon tour jusqu'à ce que nous soyons prêt à retenter l'aventure...

Je voulais arrêter ma pilule aux deux ans de ma fille, en ayant des rapports toujours protégés pendant une année... Le temps que mon corps se remette en route tout seul... Tout compte fait, voyant que l'échéance est dans 6 mois, je pense ne pas le faire, j'ai vraiment eu peur.... Preuve que je ne suis pas prête encore même si je veux bel et bien ,si c'est possible un jour, un dernier enfant.... Moi qui en voulait quatre au début !!! Jamais je n'aurais crû devoir flipper autant d'être enceinte, quelle ironie!

 

A la base, je voulais venir écrire un tout autre article que celui-ci mais mon cher Pc a décidé de crâmer mon disque dur de secours où j'avais toutes les photos de mes enfants entre autre.... J'ai la haine!!!!!! Je n'avais pas eu le temps de faire une seconde sauvegarde j'ai perdu des photos bêtement !!! Je voulais vous parler de la nouvelle chambre (bon il n'y a qu'un truc qui a changé... mais de grande importance pour mon loulou)de mon fils avec photo à l'appui... Cela attendra donc, pas mal de changement pour mon bout de chou !!!

 

Je vous souhaite un agréable week-end, pour moi ça commence un peu mal, mon fils est revenu malade de l'école hier... Petite gastro, le truc que je déteste... Priez pour que ma fille ne l'attrape pas! !!! Pitié, pitié !!!!!!!!!!!!!!

 

Et vous, un psychottage débile à votre actif, celui qui vous fait dire à vous même que parfois on est vraiment très con de se persuader d'un truc pour rien, pour n'importe quel domaine d'ailleurs............?????

 

 

 

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13 mars 2014 4 13 /03 /mars /2014 15:28

 

Souvenez-vous je vous parlais de mon râté en tartelette... Je n'étais pas allée plus loin que la pâte...

 

 

J'ai retenté le coup ce week-end...  Une méthode différente pour la cuisson mais pour encore une fois un rattage...

 

Je me suis dit que flûte et zut, je ferais la suite de la recette, tanpis c'est le fond était moche...

 

J'ai remis les fonds de tarte dans les moules et j'ai versé ma préparation dedans, en se durcissant, la préparation prendrait la forme du moule....

 

C'est une recette qui marie le chocolat et le caramel... Première fois que je réalisais d'ailleurs un caramel !! Et là coup de chance je l'ai réussi.... Sauf que j'en ai eu la gerbe après.... Je trouve qu'il y a trop de caramel et rien que l'odeur m'a dissuadé de goûter mes tartelettes....

Je suis trop fan du chocolat... J'aime le caramel mais en toute petite quantité et comme c'est moi qui ait réalisé cette gourmandise, du moins c'est moi qui ait suivi la recette que j'avais, j'ai été surprise par la quantité de caramel....

 

J'avais peur que cela soit écoeurant...

 

Mes parents ont tout de même goûté et ont apprécié.... Même si c'était pas très beau, ils se sont vite jeté sur l'assiette pour attraper une petite tartelette....Les gourmands!!! J'avoue que j'aurais fait pareil, en plus en les voyant on s'imagine que ce n'est que du chocolat..... Mais je n'ai même pas goûté, je suis vraiment trop barbouillée depuis que j'ai fait mon caramel.... J'ai encore l'odeur dans les narines à m'en donner envie de vomir!

 

P1050745.JPG

 

 

P1050746.JPG

 

 

Dans les moules :

 

P1050742.JPG

 

 

Alors elles sont moches n'est ce pas??? Et je peux même pas dire si c'était bon.... Je ne remets pas en cause les dires de mes parents... Ma soeur a salivé en les voyant aussi, elle est repartie avec deux d'entre elles, j'attends de voir ce qu'elle en aura pensé....

 

C'étaient les tartelettes choc'aramel.... Pour les amateurs de caramel, je pense qu'ils seront ravis... Ceux pour le chocolat sans doute un peu moins... Faudrait-il que je gôute pour confirmer mes écrits.... (pouah, la naussée ne part pas, c'est bien la première fois que ça me fait ça après avoir cuisiné...)

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10 mars 2014 1 10 /03 /mars /2014 15:03

Le thermomètre.... Outil indispensable quand tu vas avoir un enfant....

 

Avant cela je n'en avais pas forcément à la maison, sauf à la période où j'ai dû faire les courbes de température quand nous voulions un enfant...

 

J'avais acheté un thermomètre au pif pour la naissance de mon fils... On s'en sert au début à la maternité, et puis il a vite été rangé... Il a peu été resorti, mon fils étant très rarement malade...

 

Jusque là je m'en fichais pas mal de ce fameux thermomètre...

Et puis j'ai donné naissance à ma fille... Et là l'histoire à un peu changé....

 

Je suis passé d'un thermomètre à toute une ribambelle.... La preuve (dont un acheté la semaine dernière encore):

P1050740.JPG

 

 

J'ai gardé le thermomètre de mon fils et à la naissance de ma fille j'en ai acheté un autre, afin qu'ils aient chacun le leur....

 

Mais ma fille est plus encline à faire de la fièvre.... Elle monte facilement à 40° et cela ne me rassure pas, j'ai besoin donc de vérifier souvent si ça baisse, même la nuit, mais pour ne pas la réveiller j'ai investi dans le thermomètre d'oreille....

Je suis déçue, je sais qu'il faut ajouter un degré en plus du résultat mais je trouve que ce n'est pas bien au point et il y a toujours pas mal de différence avec le thermomètre que je peux mettre dans le petit derrière, rien de tel pour avoir la température exacte (enfin normalement!!!)...

 

Sauf qu'à force, je suis devenue parano et une impression que le thermomètre ne donnait pas le bon résultat... D'où l'achat d'un autre... Grand pffffff, aucun des trois ne donne la même température!!!!

 

Récemment, celui que j'avais acheté uniquement pour ma fille à la base, restait bloqué à 38°... J'en ai eu des suées à me dire qu'elle avait encore de la fièvre.... Hop second essai avec un autre et plus de fièvre mais un bel écart... Essai de nouveau avec le premier themomètre qui ne me donne plus 38°.... A en devenir chèvre.... Je peux reprendre 3 fois d'affilé la température, avec le même thermomètre ça ne sera jamais pareil... Et je râle quand c'est pour donner un faux résultat de fièvre!!!!!!!!

 

L'électronique c'est bien, mais je pense qu'il n'y avait rien de mieux que le bon vieux thermomètre de notre enfance !!!!

 

Quel genre de thermomètre utilisez-vous ??? Je suis bien tenté par acheté le frontal, mais au vu du prix j'ai peur de l'acheter pour rien.... Si c'est comme celui avec l'oreille.....

 

Et oui c'était ma minute, fanatique de la fièvre enfantile !!!!!!! J'ai de la chance que mes deux enfants ne disent rien quand je dois vérifier leur température, même plusieurs fois d'affilé.....

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7 mars 2014 5 07 /03 /mars /2014 14:31

J'ai peu de temps ces jours-ci pour venir ici.... Et pourtant j'ai quelques idées d'articles en tête que j'aimerais partager...

 

Je profite de deux minutes de calme et de solitude pour venir faire saliver les lectrices gourmandes.

 

Il y a quinze jours j'ai retenté la réalisation d'un bavaroi fait entièrement maison... Cette fois-ci je l'ai fait seule, sans l'aide de mon mari, mon robot m'aidant pas mal (la première fois je ne l'avais pas).

 

Voici le résultat :

 

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Je sais que je peux encore l'améliorer...  Il me faudrait un moule à manquer de diamètre plus petit pour que le bavaroi final soit plus gourmand en étant plus gros en hauteur....Il me faut encore un peu de matériel mais c'est coûteux mine de rien !

 

La famille s'est jeté dessus, un dessert frais et léger, idéal après un gros repas !!!

 

Avez-vous déjà testé le bavaroi maison? Ou tout simplement eu l'occassion d'en manger? Adepte ou pas trop? Moi qui ne jure que par les gâteaux au chocolat, je me laisse séduire par ce bavaroi....

 

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